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POINT / ポイント
SOFI Award 受賞(スペシャルティフード協会)
- 植物由来・ブルックリン製造
INGREDIENTS / 原材料
素材は、顔の見えるものだけ。
余計なものを足さず、種と穀物、オイルと塩で。原材料表示は以下のとおりです。
- 水
- ライ麦粉
- エクストラバージンオリーブオイル
- かぼちゃの種
- クイックオーツ
- ひまわりの種
- 亜麻仁
- ごま
- オーツブラン
- マルドン海塩フレーク
- サイリウムハスク
- 海塩
- 非遺伝子組み換えベーキングパウダー
アレルゲン表示
含まれるもの:ごま(原材料にライ麦・オーツ麦を使用)
本製品は、乳・落花生・木の実・小麦を取り扱う施設で製造されています。

FEATURES / 特徴
薄くて軽い、でも満足感はしっかり
素材はすべてシンプル。毎日のテーブルに置きたくなる、4つの理由があります。
01
素材を味わう
オリーブオイル、オーツ、数種の種など、シンプルな素材で焼き上げています。素材そのものの香ばしさを味わえます。
02
植物由来のやさしさ
動物性原料は使用していません。ヴィーガンの方も、植物中心の食生活の方も安心して楽しめます。
03
食物繊維がしっかり
オーツ、オーツブラン、亜麻仁、サイリウムハスクが食物繊維をたっぷり含み、朝食にも軽食にも頼れる、腹持ちのよさです。
04
ブルックリンで焼成
ニューヨーク・ブルックリンの小さなベーカリーで、少量ずつ丁寧に焼き上げています。
HOW TO ENJOY / 食べ方の提案
のせて、重ねて、自由に
バターとジャム
塩気のある生地に、発酵バターとベリーのジャムを。甘じょっぱさが朝のコーヒーによく合います。
アボカドトースト風
つぶしたアボカドにレモンと黒こしょう。パンよりも軽く、ざくっとした食感が楽しめます。
山羊チーズのオードブル
クリーミーな山羊チーズにハチミツとハーブを添えて。ワインのお供やおもてなしの一皿に。
SPECS / 商品情報
商品情報
- 内容量:170g(6oz)・8〜9枚入り/1袋
- 原産国:アメリカ合衆国(ニューヨーク州ブルックリンで製造)
- 賞味期限:製造から3〜6ヶ月
- 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
- アレルギー:ごまを含む(乳・落花生・木の実・小麦を含む製品と同じ施設で製造)
よくある質問
ヴィーガンの方も食べられますか?
はい。動物性原料は使用していない植物由来の製品です。ただし、乳・落花生・木の実・小麦を取り扱う施設で製造されています。
1袋でどのくらい食べられますか?
1袋は170gで、8〜9枚入りです。おひとりなら数回の軽食、シェアするならオードブルとして1回分が目安です。
アレルギーが心配です。
ごまを含みます。原材料にライ麦・オーツ麦を使用しており、乳・落花生・木の実・小麦を取り扱う施設で製造されています。ご不安な場合は、ご購入前にお問い合わせください。
STORY / 商品ストーリー
北欧の食卓を、ブルックリンの窯から。
クネッケブロードは、北欧で古くから親しまれてきた薄焼きの保存パン。その素朴なおいしさを、ブルックリンの小さなベーカリーが現代の暮らしに合わせて焼き上げました。
素材の味わいを活かした、塩味のクリスプブレッド。軽やかなのに、噛むほどに味わいが広がります。SOFI Awardの受賞は、その素直なレシピへの嬉しい評価でした。

ひとつまみの塩と、一枚の幸せを。
ギャラリー





入荷のお知らせ
Norwegian Bakedの入荷をお知らせします
Norwegian Bakedは販売再開に向けて準備中です(販売開始日は決まり次第お知らせします)。メールアドレスをご登録いただくと、入荷・販売開始のお知らせをメールでお届けします。
食品表示
| 名称 | クラッカー(クネッケブロード) |
|---|---|
| 原材料名 | 水、ライ麦粉、エクストラバージンオリーブオイル、かぼちゃの種、クイックオーツ、ひまわりの種、亜麻仁、ごま、オーツブラン、マルドン海塩フレーク、サイリウムハスク、海塩、非遺伝子組み換えベーキングパウダー |
| アレルゲン | ごま(同じ工場で、乳・落花生・木の実・小麦を含む製品を製造しています) |
| 内容量 | 170g(1袋)×12袋 |
| 賞味期限 | 製造日から3〜6か月(目安) |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください |
| 原産国名 | アメリカ |
| 輸入者 | 無宇(MUU MART) |
表示はメーカーの情報をもとにしています。お届けする商品のパッケージ表示もあわせてご確認ください。

